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■北海道・噴火湾で獲れたたらこを使用した福太郎の新しい味が登場!■
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●●○百周年記念明太子 新発売○●●
おかげさまで(株)山口油屋福太郎は今年で創業100周年を迎えました。
福太郎の明太子はその歴史の中で育まれ生まれて35年になります。
100年というひとつの節目を記念し
お客様へ感謝の気持ちを込めて新たな明太子を作り上げました。
素材は、北海道の噴火湾でとれた国産のたらこ(真子)を
使用しております。
皮がうすく、子質に優れ漁獲してすぐに塩漬けされているので
一粒一粒にしっかりうま味が詰まっています。
そのたらこ(真子)を上撰「日子の舞」を加えた特性調味液で
丹精を込めて漬け込みました。
その味わいは、今までの福太郎とは違ったさっぱり爽やかな風味で
ありながら繊細で上品なうま味が広がります。
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■さっぱりしているのにうま味がある味をじっくりとご堪能ください■
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theme : これは美味い!!
genre : グルメ